著者紹介

内容

目次

第1部　ないもの探しから、あるもの磨きへ 第1章　風土を誇りに、食の都、映画の都を目指す ──山形在来作物研究会、アル・ケッチァーノ、庄内映画村（山形県鶴岡市） 市民がつくり、上映する映画「よみがえりのレシピ」 料理家と学者が目指す「食の都」 伝統野菜の発掘を応援するメディア 高校生が挑む「食の甲子園」 農家レストランでいただく伝統野菜 風土を愛する人々が盛り上げる「映画の都」 第2章　若者が新風を吹き込む、レトロな商店街 ──阿蘇一の宮門前町商店街（熊本県阿蘇市） 商店街の若手店主が立ち上がる 明治生まれの女学校を人気の店に 若者の出店を後押しする工務店 レトロさを巧みに活かす 第2部　ローカルを発信する、ユニークさが共感を呼ぶ 第3章　地域の味を育て届ける、トータルプロデュース ──道の駅 萩しーまーと（山口県萩市） 萩の魚を都会に売り込むメディア試食会 市民の台所を目指した道の駅 民間主体で運営、責任者は全国公募で 漁業者と連携したイベントが大好評 生産、販売、流通、料理までをプロデュース 第4章　売りたいのは、商品に込めた土地の物語 ──四万十ドラマ（高知県四万十町） 雄大な風景に佇む道の駅 思わぬきっかけで全国に知られる存在に ローカル・ローテク・ローインパクトなものづくり 企画から販売まですべてやるデザイナー インターンシップ制度を若者の定住につなぐ 四万十ファンを生みだすトリガーに 第5章　まちのファンを増やす、観光特使の活躍 ──高知県おもてなし課、小説『県庁おもてなし課』（高知県） 観光客の流れが変わった 欧州スタイルを取り入れる 小説『県庁おもてなし課』の衝撃 どこまでが小説？　どこまでが現実？ 県庁おもてなし課って何するところ？ 人気を集める観光特使の名刺 廃校・空き店舗をミュージアムに、海洋堂の戦略 第3部　人と人をつなぐ、農村と都市をつなぐ 第6章　一軒の直売所から、地産地消がまわりだす ──JAおちいまばり さいさいきて屋（愛媛県今治市） 120万人を魅了する直売所 鮮魚のよさと対面販売が売り 自動販売機は置きません 小さな農家、女性、高齢者も参加できる市場を 参加者が売りたくなるしくみをつくる ケーキを売るのではなく、果物を売る 直売所が農協と農家の意識を変えた 未来の今治ファンをつくる学校給食 第7章　消費地とつなぐ産直で、小さな農家が輝きだす ──JA雲南（島根県雲南市） 産直で輝きだした生産者たち 小さな青空市と直売所をつなぐネットワーク 農協は小さな農家を支えるのが本来の姿ではないか 都会の消費者に大好評の出張販売 売れ筋を知り、売れる農産物のつくり方を学ぶ 小さな農産物の価値を高め、地域の農業力を磨く 第8章　若手農家が連携し、地域で稼げる農業を ──野菜くらぶ（群馬県昭和村） 急増する農家の法人化 稼げる農業を目指す専業農家集団 絶望のどん底から見出した活路 変わり始めた農業出資の形 若い農業希望者の独立を支援するプログラム 第9章　都会の人と、地域を楽しむ農業を ──南信州観光公社（長野県飯田市） グリーン・ツーリズムの時代 お金には代えられない感動を 地域を楽しむ農業を 農家を束ねる株式会社 地域の資源をまるごと体験プログラム 都会の子どもの田植えが支える田んぼ ワーキングホリデーで地元のよさを再発見 あとがき