ホーム > 商品詳細

ぬか漬けの基本~はじめる、続ける。~

山田 奈美  著

在庫状況 有り  お届け予定日 3~4日  数量 冊 
価格 \1,408(税込)         

発行年月 2016年03月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 127p
大きさ 21cm
ジャンル 和書/社会科学/生活科学/生活科学
ISBN 9784766128277
商品コード 1020186721
NDC分類 596.3
基本件名 漬物
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1020186721

内容

ぬか漬けを始めたい人へ。ぬか床づくりの基礎と毎日のお手入れ法、トラブルQ&A、基本の野菜・肉・魚の漬け方を解説。
ユニークなぬか漬けのバリエーションや、ぬか漬けを使ったレシピも紹介します。

カート

カートに商品は入っていません。