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丸善のおすすめ度
臨床栄養学実習～フローチャートで学ぶ臨床栄養管理～
中村 富予,
高岸 和子,
石澤 美保子
著
発行年月 |
2011年04月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
8,118p |
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大きさ |
30cm |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学 |
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ISBN |
9784767904382 |
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商品コード |
1001921192 |
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NDC分類 |
498.58 |
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本の性格 |
テキスト |
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新刊案内掲載月 |
2011年06月1週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1001921192 |
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内容
栄養管理計画書作成、症例検討、栄養ケア、在宅栄養管理など、15の臨床栄養学実習をフローチャート形式で解説。疾患別・ライフステージ別栄養ケアを実践する能力が身に付く。書き込み式の記録用紙付き。
