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医科栄養学 

板倉 弘重, 近藤 和雄, 市丸 雄平, 佐藤 和人  著

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価格 \9,900(税込)         

発行年月 2010年10月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 882p
大きさ 26
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学
ISBN 9784767961477
商品コード 0110069676
NDC分類 498.58
基本件名 病態栄養学
本の性格 テキスト
新刊案内掲載月 2010年10月4週
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0110069676

内容

人体栄養学の基礎知識と、臨床現場での臨床栄養の応用を解説する。栄養素ごとに図や表を多用して説明した栄養学の基礎、主要な疾患の病態と治療法、胎児期から高齢期に至るライフステージ別の病態と栄養を掲載。

目次

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