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真珠研究の最前線~高品質真珠生産への展望~(水産学シリーズ 180)
淡路 雅彦,
古丸 明,
舩原 大輔
編
日本水産学会
監修
発行年月 |
2014年09月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
159p |
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大きさ |
21cm |
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ジャンル |
和書/生命科学、医学、農学/農学/水産業 |
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ISBN |
9784769914860 |
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商品コード |
1016050548 |
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NDC分類 |
666.74 |
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本の性格 |
学術書/実務向け |
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新刊案内掲載月 |
2014年11月1週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1016050548 |
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内容
真珠養殖は、遺伝子やゲノムの時代を迎えようとしている。その過渡期にある今、真珠養殖に関して現在日本で進められている研究と技術開発の現状をまとめ、これからの真珠養殖が進む道を考える材料を提供する。