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真珠研究の最前線~高品質真珠生産への展望~(水産学シリーズ 180)

淡路 雅彦, 古丸 明, 舩原 大輔  編
日本水産学会  監修
在庫状況 お取り寄せ  お届け予定日 10日間  数量 冊 
価格 \3,960(税込)         

発行年月 2014年09月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 159p
大きさ 21cm
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/農学/水産業
ISBN 9784769914860
商品コード 1016050548
NDC分類 666.74
基本件名 真珠
本の性格 学術書/実務向け
新刊案内掲載月 2014年11月1週
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1016050548

内容

真珠養殖は、遺伝子やゲノムの時代を迎えようとしている。その過渡期にある今、真珠養殖に関して現在日本で進められている研究と技術開発の現状をまとめ、これからの真珠養殖が進む道を考える材料を提供する。

目次

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