これからの非常食・災害食に求められるもの<2> 災害時に必要な食の確保
新潟大学地域連携フードサイエンス・センター
著
発行年月 |
2008年05月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
113p |
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大きさ |
21 |
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ジャンル |
和書/社会科学/社会保障・社会福祉・社会政策
/社会保障・社会福祉・社会政策 |
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ISBN |
9784771208025 |
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商品コード |
0108045244 |
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NDC分類 |
369.3 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0108045244 |
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内容
中越大地震をふまえ、食の確保についてを詳細解説