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丸善のおすすめ度
身近で発見スゴイ科学不思議な科学～しくみがわかれば面白い～(知りたい！サイエンス)
吉村 忠与志
著
発行年月 |
2009年11月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
２０６ｐ |
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大きさ |
19 |
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ジャンル |
和書／理工学／自然科学／自然科学 |
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ISBN |
9784774139722 |
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商品コード |
0109091771 |
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NDC分類 |
404 |
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本の性格 |
学生用 |
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新刊案内掲載月 |
2009年11月2週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0109091771 |
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著者紹介
吉村 忠与志（著者）：〈吉村忠与志〉１９４９年福井市生まれ。福井大学大学院工学研究科修了。京都大学理学博士。福井工業高等専門学校物質工学科教授。著書に「知るほどハマル！化学の不思議」など。
内容
冷保存で甘くなる果実。噴霧すると消える臭い。鼻をつまむとなくなる味。身の回りには不思議な現象が起こっている。さあ、科学の玉手箱を開けよう！ 「知るほどハマル！化学の不思議」に続く第２弾。
