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蛋白質科学入門~バイオサイエンスのための~ 

有坂 文雄  著

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価格 \3,456(税込)         

発行年月 2004年11月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 265p
大きさ 21
ジャンル 和書
ISBN 9784785352080
商品コード 0104102159
NDC分類 464.2
基本件名 蛋白質
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0104102159

内容

構成アミノ酸の物理化学的性質、構造安定性の機構、遺伝情報との関連,リガンドの結合、集合体形成の構造生物学的基礎等について解説。東京工業大学生命理工学部での講義「蛋白質科学」の講義ノートをもとにまとめる。

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