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万葉集にみる食の文化~五穀・菜・塩~(ポピュラ-・サイエンス) 

一島英治  著

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価格 \1,404(税込)         

発行年月 1993年09月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 166p
大きさ 19
ジャンル 和書
ISBN 9784785385828
商品コード 0193270825
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0193270825

内容

食あるいはその素材をよみ込んだ歌を中心に,歴史的な探索や自然科学の目でみた事柄を解説。

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