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丸善のおすすめ度
胆石・胆のう炎・膵炎のおいしい献立集～低脂質で病気の進行や再発を防ぐ!～
加藤 眞三,
大木 いづみ,
検見﨑 聡美
著
発行年月 |
2023年07月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
159p |
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大きさ |
26cm |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／内科学／消化器・内分泌疾患 |
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ISBN |
9784789514378 |
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商品コード |
1036307252 |
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NDC分類 |
493.47 |
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本の性格 |
実務向け |
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新刊案内掲載月 |
2023年08月4週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1036307252 |
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内容
胆石・胆のう炎・膵炎の進行や再発を防ぎたい慢性期の患者に向けた献立レシピを、病気のステージ(時期)別に紹介する。病気・食事の基礎知識、単品おかずレシピ、献立の組み合わせ例を示した「献立カレンダー」も収録。
