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丸善のおすすめ度
とっておき！ヘルシーごはん６５選(医師と管理栄養士が考えた)
近藤 和雄 著
著
田口 千恵 著
翻訳
発行年月 |
2011年05月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
178p |
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大きさ |
19cm |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学 |
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ISBN |
9784804110950 |
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商品コード |
1003180709 |
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本の性格 |
学生用 |
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新刊案内掲載月 |
2011年06月3週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1003180709 |
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内容
生活習慣病の予防やメタボリックシンドロームの改善に役立つヘルシーメニューを「主菜別組み合わせ献立」「副菜・小鉢もの」に分けて紹介。食物のエネルギー量を主に解説したコラムも収録する。
