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目次

はしがき 序章　課題と構成 1.課題設定 2.本書の構成 第1章　農産物自由化下の韓国農業政策の展開過程 1.農産物自由化下の韓国農業政策の転換 1）農産物自由化への攻勢 2）国内農業の再編と専業農育成 3）農産物自由化の新たな段階 4）自由貿易協定（FTA）の推進 2.さらなるFTA推進と大企業による集中と選択 1）李明博政権の農政基調 2）農業先進化の主要内容 3）２項対立的政策路線と争点 第2章　FTAによる自由化路線への転換と世論の変化 1.韓・米FTA締結 2.韓国のFTA政策の特徴 1）韓国政府のFTAへの取り組み 2）韓国政府のFTA戦略 3）FTA推進体制 3.韓・米FTAによる農業への影響 1）韓国政府の事前試算 2）一般均衡モデルによる試算 3）部分均衡モデルによる試算 4.国内世論の変化と農業部門の交渉過程 1）農業自由化への国内世論の変化 2）韓・米FTA交渉 3）農業部門の妥結内容 5.政策的対応と世論の動向 1）農業農村総合対策（総合対策） 2）農業保護への批判 3）世論の急速な農業離れ 第3章　FTA協定を巡る社会・経済的影響とその示唆点 1.韓・米FTAがもたらした米国産牛肉の輸入再開 1）輸入再開に対する世論の変化 2）牛肉輸入再開に向けての交渉経過 3）世論の変化と政府の説明責任の不在 4）世論の変化と政府支持率の急転 2.牛肉輸入再開がもたらした諸問題 3.韓・チリFTAの現状と示唆点 1）韓・チリFTAの締結過程 2）韓・チリFTA締結内容 3）韓・チリFTA対策 4.FTA発効後の経済状況と農産物輸入 5.韓・EU FTAの締結内容と被害予測 1）韓・EU FTAの意義 2）韓・EU FTAの妥結内容 6.農業部門の締結結果と今後の予測 第4章　韓国農業の構造分析 1．韓国農業の現状 1）韓国の食料自給率と農業生産 2）韓国における農耕地の現状 3）韓国の農家人口 2.農家経済の現状 3.農地賃貸借と作業委託の現状 4.韓国農業における担い手の現状 補論　農産物市場自由化下の韓国農業の真の姿 1.韓国農業改革への119兆ウォン（約９兆円）の中身とは 2.「選択と集中」政策は成功したのか（自由化対策は成功したのか） 3.自由化を進める韓国の政治・経済的背景 4.産業として農業は残るが、生きる場として農村は消える 5.韓国農業が日本農業に与える示唆点 第5章　韓国における米の位置づけと需給構造 1.韓国農業における稲作政策の特徴 2.韓国における稲作の現状 1）栽培面積の現況 2）10ａ当たり米生産量 3）10ａ当たりの所得の変化 3.米消費量の変化と需給構造 4.韓国の米生産の将来展望 第6章　韓国における肉牛・原乳の需給構造 1.畜産部門の予算執行から見た畜産政策 1）畜産部門の予算支出 2）畜産物流通改善事業 3）需給安定政策 4）畜産物技術普及（改良事業） 2.牛肉の需給構造 1）生産状況 2）牛肉供給と価格形成 3.流通政策の転換と流通構造 1）流通政策への転換 2）流通機構の再編 4.酪農生産の転換と原乳の需給構造 1）酪農政策の転換 2）生産状況 3）原乳需給と消費構造 4）価格形成 5）等級制度による品質改善 5.今後の展望 第7章　韓国における養豚・養鶏（卵）の生産と需給構造 1.養豚の需給・消費構造の現状 1）養豚農家への支援状況 2）養豚生産の現状 3）豚肉流通と消費構造 2.豚肉の価格形成と需給変動 3.豚肉輸出と国内価格形成への影響 1）豚肉輸出の展開 2）輸出促進の政策的支援 4.対日輸出の取り組み事例 1）調査対象施設の概要 2）対日輸出とその後の動向 5.養鶏の生産・流通・消費構造 1）養鶏の生産構造 2）価格形成の推移 3）輸出・入の現状 6.豚肉・養鶏部門の今後の展望 第8章　北東アジアにおけるFTAの行方と農業 1.日・中・韓の農産物貿易 1）３国間の貿易比重の低下 2）野菜と加工食品 2.日・中FTAが韓国経済・農業に与える影響 1）韓・中FTAの影響 2）韓・日FTAの経済的効果 3）日・中・韓FTAの経済的効果 3.日・中・韓のFTA戦略の特徴 1）韓国のFTA戦略 2）中国のFTA戦略 3）日本のFTA戦略 4.東アジアを取り巻く新たな政治・経済の動向 １）韓・日FTAの必要性 ２）日・中・韓FTA戦略の「実」と「虚」 ５．北東アジアのFTAの行方 終章　総括と展望 1.総括 2.韓国農業の行方 3.韓国の現実から何を学ぶべきか.展望に代えて