著者紹介

内容

目次

第Ⅰ部　農家経済経営・農村発展の分析の枠組みと課題 　第１章　タンザニア農村における貧困・開発の分析枠組み: 「アフリカ型」農村開発をめぐって 　第２章　「制度派」農家経済経営学序説：混成性の経営目標・成果の分析枠組み 第Ⅱ部　キリマンジャロの農家経済経営の基礎構造：現金現物日記帳の分析 　第３章　現金現物日記帳に基づく農家経済経営行動と基礎構造の解明 第Ⅲ部　農家経済経営の実態：品目ごとの経営行動 　第４章　コーヒーの価格形成と小農民のアップグレーディング：流通制度改革・協同組合・フェアトレードの役割 　第５章　トウモロコシ・豆をめぐる経営行動の特質：コーヒー危機にともなう「男性産物」の多様化と所得安全保障 　第６章　牛をめぐる経営行動の特質:農家経済経営リスクと家計安全保障 　第７章　バナナをめぐる経営行動の特質：「女性産物」が追求する家計安全保障 　第８章　農林畜複合経営と材木ビジネスの実態：私的利益追求と社会経済目標を重ねる森林再生への道筋 第Ⅳ部　農家経済経営を取り巻く社会制度の実態：ローカル社会経済と相互扶助 　第９章　キリマンジャロ西部の社会経済構造と地域経済圏：農民市場を媒介にした農畜産物の地域内循環 　第10章　相互扶助システムと拡大家族経済：伝統的社会（安全）保障制度の実態 第Ⅴ部　農家経済経営・農村開発の成果の評価：フェアトレードの役割 　第11章　貧困削減とフェアトレードの経営成果「貧困と開発の概念図」「ケイパビリティ・アプローチの概念図」に基づく貧困・開発の評価 　第12章　利益追求・家計安全保障の経営成果：農家経済経営の基礎構造に基づく経営・フェアトレードの評価