|
丸善のおすすめ度
外来種と淡水漁撈の民俗学～琵琶湖の漁師にみる「生業の論理」～
卯田宗平
著
発行年月 |
2022年04月 |
|---|
|
|
言語 |
日本語 |
|---|
媒体 |
冊子 |
|---|
|
|
ページ数／巻数 |
6p,210p,5p |
|---|
大きさ |
22cm |
|---|
|
ジャンル |
和書／社会科学／民族学・民俗学・人類学／民族学・民俗学・人類学 |
|---|
|
|
ISBN |
9784812221204 |
|---|
|
商品コード |
1034305933 |
|---|
NDC分類 |
384.36 |
|---|
|
|
本の性格 |
学術書 |
|---|
|
新刊案内掲載月 |
2022年05月2週 |
|---|
|
商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1034305933 |
|---|
著者紹介
卯田宗平（著者）：国立民族学博物館人類文明誌研究部准教授
内容
外来生物による生態系への影響、新・旧技術の導入と放棄、淡水魚を食する習慣の衰退……。日本の淡水漁撈をとりまく環境が大きく変化するなか、琵琶湖の漁師は何を残し、何を捨て、新たに何を生みだしているのか。「外来」に注目することで際立つ「生業の論理」を描きだす。
