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丸善のおすすめ度
植物油の事典～料理に、美容に、植物油を自分で楽しむ～
山田 豊文
監修
発行年月 |
2011年08月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
159p |
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大きさ |
21cm |
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ジャンル |
和書／理工学／化学工学／その他 |
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ISBN |
9784839938260 |
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商品コード |
1003650673 |
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NDC分類 |
576.17 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1003650673 |
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内容
植物油72種類の成分・特徴をわかりやすく紹介。さらに、からだの不調&美容に効く39のヘルシーレシピ、植物油でつくる手作りコスメ&パーツ別セルフスキンケアも教えます。
