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丸善のおすすめ度
栄養療法のギモンQ&A100+9～あなたの?にズバリお答えします!～<基礎知識編>
本田 佳子
編
発行年月 |
2012年11月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
262p |
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大きさ |
26cm |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学 |
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ISBN |
9784840439862 |
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商品コード |
1011727070 |
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NDC分類 |
498.58 |
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本の性格 |
実務向け |
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新刊案内掲載月 |
2012年11月4週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1011727070 |
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内容
栄養と栄養素は何が違うの? 栄養アセスメントはなぜ必要なの? 経腸栄養法の適応って何? 栄養管理に関するさまざまな問いをQ&A形式でわかりやすく解説した入門書。メモ欄あり。
