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丸善のおすすめ度
糖鎖の新機能開発・応用ハンドブック～創薬・医療から食品開発まで～
秋吉 一成
監修
津本 浩平,
加藤 晃一
他
発行年月 |
2015年08月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
7p,18p,628,20p 図版22p |
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大きさ |
27cm |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／生物学／生化学 |
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ISBN |
9784860434090 |
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商品コード |
1018500237 |
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NDC分類 |
464.3 |
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本の性格 |
学術書/実務向け |
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新刊案内掲載月 |
2015年09月3週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1018500237 |
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内容
糖鎖の生命科学研究の最前線、構造解析・プロファイリングおよび糖鎖の合成、機能について大系的にまとめる。マテリアルとしての糖鎖の科学と産業応用にも焦点を当て、糖鎖の安全性評価と課題に関する情報も盛り込む。
