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国際線客室乗務員の仕事～サービスの経営人類学～
八巻 惠子
著
発行年月 |
2013年11月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
2p,324p |
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大きさ |
22cm |
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ジャンル |
和書／社会科学／経営学／マーケティング・商業 |
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ISBN |
9784862492227 |
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商品コード |
1013869425 |
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NDC分類 |
687.38 |
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本の性格 |
学術書/実務向け |
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新刊案内掲載月 |
2013年11月2週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1013869425 |
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著者紹介
八巻 惠子（著者）：1964年生まれ。総合研究大学院大学文化科学研究科比較文化学専攻博士課程退学。広島大学大学院社会科学研究科マネジメント専攻マネジメント研究センター特任准教授。博士(文学)。
内容
国際線における日本人客室乗務員の仕事の実践がどのようなものかを詳細に記述し、航空機内に持ち込まれる多文化に対応するサービスのモデルを経営人類学的視点から考究する。
