著者紹介

内容

目次

はじめに 第I部　日本型おもてなしの視座 第1章　日本型おもてなしの源流と特徴　　Abdulelah Al-alsheikh 　はじめに 　1　日本のおもてなしを形成した要因 　2　日本のおもてなしの原点としての型 　3　武士道と寺子屋教育によるおもてなし精神の洗練と普及 　4　ハイコンテクスト文化とおもてなし 　5　結論 第2章　文化的文脈価値と二重価値創造プロセスモデル　──一流懐石料理店における主客価値創造を中心に　　Mark E. Parry 　はじめに 　1　Sato and Parryによる二重経験価値創造モデル 　2　文化的文脈価値に及ぼす無形の文化的影響 　3　文化的文脈価値に及ぼす有形文化の影響 　4　文化的文脈と二重経験価値創造モデル 　5　ディスカッション 第3章　おもてなしにおける場の生成　　相島淑美 　はじめに 　1　おもてなしにおける「場」と価値共創 　2　空気を読む力とタクト 　3　しつらいとサービススケープ 　4　場と価値共創 　5　結び 第II部　日本型ウェルビーイング追求 第4章　ソーシャル・プロダクトに対する消費者行動の変容に関する研究　　平岩英治 　はじめに 　1　先行研究 　2　研究方法 　3　考察 　4　結論と今後の方向性 第5章　チャリティ・クラウドファンディングの日中比較研究──コミュニケーションと共感の視点から　　段　送爽 　はじめに 　1　研究の目的、背景、先行研究レビュー 　2　ケースの概要 　3　インフォメーション・フレームに基づく日中事例比較分析 　4　結論および今後の研究の方向性 　5　結び 第6章　協働による社会的課題の解決とikigaiの発見　　湯川寛学 　はじめに 　1　先行研究 　2　研究方法 　3　ケースの紹介 　4　3つのケースの分析 　5　本研究の貢献と今後の課題 第III部　日本型マーケティング戦略 第7章　成長する中小企業におけるダイナミック・ケイパビリティの考察──研究開発型ニッチトップ中堅企業の事例から　　桑山政明 　はじめに 　1　中小企業成長に関する先行研究の整理と確認 　2　事例研究：研究開発型中堅企業メック株式会社について 　3　今後の研究の方向性 第8章　日本型リレーションシップ・マーケティングにおける信頼と共感の醸成──馴染み・継続・協働で育む関係性　　出野和子 　はじめに 　1　リレーションシップ・マーケティングの先行研究 　2　研究方法 　3　生命保険営業の事例 　4　都市近郊ワイナリー 　5　考察 　6　結論と今後の研究課題 第9章　営業起点による事業変革──経営危機からのV字回復事例に見る新しい営業の役割　　本下真次 　はじめに 　1　営業に関する先行研究 　2　事例研究 　3　営業の役割の進化に向けた考察 　4　本研究のまとめと今後の研究課題 第IV部　日本型マーケティング教育 第10章 マーケティング授業におけるPBL型演習授業の教育実践──非構造化された課題における学修プロセス　　山本誠一 　はじめに 　1　アクティブラーニングとアクションラーニング 　2　PBLとは、その先行研究と課題 　3　PBL型演習授業の実践内容 　4　PBL型演習授業の分析とその進め方、アクションリサーチと結果検証 　5　今後に向けたPBLの可能性と課題 第11章 芸術文化観光専門職大学における臨地実務実習の展開──PALAR視点からのリフレクション　　辻村謙一 　はじめに 　1　アクションラーニングとアクションリサーチの統合 　2　専門職大学における実習の位置づけと内容 　3　臨地実務実習の実施 解　説　日本型マーケティングを考える──教育・研究のダイナミズム　　佐藤善信 　はじめに 　1　第Ⅰ部「日本型おもてなしの視座」を構成する論文 　2　第Ⅱ部「日本型ウェルビーイング追求」を構成する論文 　3　第Ⅲ部「日本型マーケティング戦略」を構成する論文 　4　第Ⅳ部「日本型マーケティング教育」を構成する論文 　5　研究方法としてのアブダクティブ・アプローチ 　6　本稿を結ぶにあたって 広く深く──佐藤善信先生 研究の足跡 索 引