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英国一家、フランスを食べる

櫻井　祐子　翻訳

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価格 \1,650（税込）

発行年月	2015年05月
出版社／提供元	飛鳥新社
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	303p
大きさ	19cm
ジャンル	和書／社会科学／民族学・民俗学・人類学／民族学・民俗学・人類学
ISBN	9784864104067
商品コード	1017798667
NDC分類	383.835
基本件名	料理(西洋)-フランス
本の性格	学生用
新刊案内掲載月	2015年07月1週
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1017798667

著者紹介

マイケル・ブース（著者）：英国生まれ。トラベルジャーナリスト、フードジャーナリスト。2010年ギルド・オブ・フードライター賞受賞。著書に「英国一家、日本を食べる」など。

内容

14万部のベストセラー『英国一家、日本を食べる』（亜紀書房刊）の著者、待望の最新刊！

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