商品検索
詳しい条件で探す
欲しい商品が見つからない場合
ホーム ＞ 商品詳細

食品工学入門～食品製造・保存の考え方～　

熊谷　仁, 熊谷　日登美, 高田　昌子 　著

在庫状況 お取り寄せ  お届け予定日 10日間  数量 冊 
価格 \2,750（税込）         

この商品について問合せる
発行年月 2005年12月
出版社／提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数／巻数 １６３ｐ
大きさ 26
ジャンル 和書／理工学／機械工学／製造工学
ISBN 9784874922361
商品コード 0105114272
NDC分類 588
基本件名 食品工学
商品URL
参照 		https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0105114272

内容

　

カート

カートに商品は入っていません。


前のページに戻る