|
丸善のおすすめ度
地球のごはん～世界30か国80人の“いただきます!”～
ピーター・メンツェル,
フェイス・ダルージオ
著
和泉 裕子,
池田 美紀
翻訳
発行年月 |
2012年03月 |
|---|
|
|
言語 |
日本語 |
|---|
媒体 |
冊子 |
|---|
|
|
ページ数／巻数 |
337p |
|---|
大きさ |
31cm |
|---|
|
ジャンル |
和書／社会科学／民族学・民俗学・人類学／民族学・民俗学・人類学 |
|---|
|
|
ISBN |
9784887063242 |
|---|
|
商品コード |
1008845771 |
|---|
NDC分類 |
383.8 |
|---|
|
|
本の性格 |
学術書/学生用 |
|---|
|
新刊案内掲載月 |
2012年04月4週 |
|---|
書評掲載誌 |
朝日新聞 2012/04/15 |
|---|
商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1008845771 |
|---|
著者紹介
ピーター・メンツェル（著者）：カメラマン。『Life』誌等に写真を提供。世界報道写真コンテスト入賞をはじめ、数々の賞を受賞。
フェイス・ダルージオ（著者）：編集者、ライター。テレビのニュース番組のプロデューサーとして数多くの賞を獲得。
内容
さまざまな国や地域に暮らすふつうの人々の食事1日分をポートレートに収め、総摂取カロリーとともに公開。世界30か国80人の食生活から、現代社会の多様なすがたを浮き彫りにする。
