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変化する宿泊ビジネス

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価格 \2,420（税込）

発行年月	2022年05月
出版社／提供元	文理閣
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	5p,256p
大きさ	21cm
ジャンル	和書／社会科学／経営学／マーケティング・商業
ISBN	9784892599101
商品コード	1034584253
NDC分類	689.8
基本件名	旅館
本の性格	学術書
新刊案内掲載月	2022年06月2週
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1034584253

著者紹介

石崎　祥之（著者）：1961年生まれ。立命館大学経営学部教授。博士(経営学)。
廣岡　裕一（著者）：1962年生まれ。京都外国語大学国際貢献学部グローバル観光学科教授。博士(政策科学)。

内容

外資系高級ホテルの全国進出、ビジネスホテルの積極出店の一方で、構造的転換期を迎えている旅館業。激変する環境に翻弄され続ける宿泊ビジネスの今を、経営の視点から包括的にとらえ、今後の展開方向を探る。

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