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栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして?<5> 第2版 応用栄養学
医療情報科学研究所
編
発行年月 |
2019年06月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
19p,389p |
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大きさ |
19cm |
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ジャンル |
和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学 |
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ISBN |
9784896327281 |
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商品コード |
1030549360 |
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NDC分類 |
498.55 |
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本の性格 |
実務向け |
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新刊案内掲載月 |
2019年08月2週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1030549360 |
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内容
★大人気シリーズが、さらに内容を充実させて大改訂!
「栄養学の面白さを基礎から分かりやすくお伝えし、国家試験も解ける楽しい本を作りたい」という想いから制作をスタートした書籍『なぜ?どうして?』シリーズ。新5巻では「応用栄養学」という現場でも国家試験でも重要な分野について説明していきます。
★5巻では、ライフステージ別の栄養ケア・マネジメントを基礎から解説することを主眼に制作しております。新生児期~発育期~老年期に至るまでのさまざまな時期の身体的特徴野営要管理のポイントについて、わかりやすいイラスト・図表を使って解説するように心がけました。
特に、国家試験の問題や現場でも接することが多い「乳児」、「メタボリックシンドロームの中年男性」、「妊産婦」、「神経性やせ症の患者」、「老年症候群の高齢者」といった対象については、リアルなストーリーで患者像や栄養指導のポイントが頭に入ってくるように工夫しております。
その他にもこれまで読者からの要望が多かった「スポーツ栄養学」について、今回新しくストーリーを製作し収録しました!
★スキマ時間を合格につなげられる!
『なぜ?どうして?』はB6判のハンディサイズで気軽に持ち運びできます。だから通勤や通学の途中や、ちょっとしたスキマ時間にすいすい読めて、 実力アップにつなげることができます。 忙しい受験生にピッタリの1冊です。