商品詳細 | Knowledge Worker

健康と栄養　

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価格 \2,530（税込）

発行年月	2008年06月
出版社／提供元	ヘルス・システム研究所
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	１２５ｐ
大きさ	26
ジャンル	和書
ISBN	9784902527681
商品コード	0108065211
NDC分類	498.5
基本件名	食生活
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0108065211

内容

「健康と栄養」について、伝統ある中国と日本の食生活の歴史を紐解き、幅広く解説。食に関するメカニズム、体内での栄養成分の役割、食品の分類、妊産婦と子どもの食生活、健康食品、食べ物と薬の組み合わせなどを詳述する。

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