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スリランカ紅茶のふる里～希望に向かって一歩を踏み出し始めた人々～
鈴木 睦子
著
発行年月 |
2015年11月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
285p |
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大きさ |
19cm |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／農学／作物学 |
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ISBN |
9784905502067 |
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商品コード |
1019004464 |
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NDC分類 |
617.4 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1019004464 |
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著者紹介
鈴木 睦子（著者）：横浜市生まれ。早稲田大学大学院アジア太平洋研究科(国際関係学)修了。学術博士。茶道教室「碧水会」主宰(裏千家助教授)。「日本スリランカ友の会」会員。
内容
紅茶栽培がスリランカで始まった歴史や、2000年代初期頃までの紅茶農園コミュニティや社会問題、文化について論じる。さらに、2011年以降の農園コミュニティと人々の変化を追う。
