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エピソード物理化学第2版

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価格 \8,800（税込）

発行年月	2015年03月
出版社／提供元	京都廣川書店
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	14p,534p
大きさ	26cm
ジャンル	和書／理工学／化学／物理化学、理論化学
ISBN	9784906992515
商品コード	1017482568
NDC分類	431
基本件名	物理化学
本の性格	テキスト
新刊案内掲載月	2015年05月3週
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1017482568

内容

新時代の物理化学の本。エイズの治療薬から電気ウナギや煮物まで、「物理化学がどこに活きているのか」を具体的に示しながら、背景にある物理化学を解説する。各節はエピソード・ポイント・解説・コラム・演習で構成。

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