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丸善のおすすめ度
栄養管理のエキスパートになる本～看護の「常識」を疑ってみよう!～
井上 善文,
多田 歩実
著
発行年月 |
2010年04月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
159p |
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大きさ |
26 |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学 |
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ISBN |
9784796522175 |
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商品コード |
0110025713 |
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NDC分類 |
498.58 |
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本の性格 |
実務向け |
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新刊案内掲載月 |
2010年05月4週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0110025713 |
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内容
日頃、看護の現場で感じる栄養管理に関するギモンや知りたいことをスッキリ解決!エビデンスに基づいた理論・手技、難しい原理・計算などを、初心者にもわかりやすくマンガを交えて解説する。
