微生物の不思議な力
小幡 斉, 加藤 順子 著
内容
目次
第1章 : 人類の祖先は微生物か 第2章 : 食品に利用される微生物 第3章 : 極限環境に生きる微生物 第4章 : 環境に役に立つ微生物 第5章 : 微生物は何でも変換する 第6章 : 微生物がつくる新素材 第7章 : 微生物の将来展望 第8章 : 微生物の基礎実験と遺伝子操作 参考文献 あとがき 索 引
カート
カートに商品は入っていません。