特集　きのこ―医薬・機能性食品から環境浄化まで―
特集にあたって
きのこの分類と遺伝資源
きのこ標本のつくりかた
きのこの交配育種
きのこ生産システムにおける電気刺激の適用
今日のきのこビジネス
きのこ栽培における農薬の使用に関する動きと視点について
きのこの生理活性・効能評価
木材腐朽菌によるバイオマス変換
きのこによるダイオキシン， PCB の分解
廃菌床の農業利用－ヒメマツタケ廃菌床の施用効果－

BIO R&D　ヒト染色体ファイバーの調製法とゲノム医科学における新展開
BIO R&D　光ではなく植物のかおりがイモムシの夜行性を決定する

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