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丸善のおすすめ度
脳卒中後のおいしいリハビリごはん～自宅でできる食事プラン～(100日レシピシリーズ)
輝生会 初台リハビリテーション病院・船橋市立リハビリテーション病院
著
発行年月 |
2013年03月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
120p |
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大きさ |
26cm |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／神経・精神科学／神経・精神疾患 |
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ISBN |
9784789514354 |
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商品コード |
1012694682 |
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NDC分類 |
493.73 |
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本の性格 |
学生用 |
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新刊案内掲載月 |
2013年04月4週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1012694682 |
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内容
脳卒中の再発を防ぐために栄養のバランスに配慮した、患者さんと家族が一緒に楽しめる「普通食」と「なめらか食」の献立を紹介します。なめらか食を作るコツ、患者さんが調理を通してリハビリする方法なども掲載。
