土のひみつ~食料・環境・生命~
内容
目次
第1部 土とはなんだろう? 1-1 土とはなんだろう? 1-2 土の粒径と土性 1-3 土の有機物(腐植物質) 1-4 土の生物 1-5 世界の土 1-6 日本の土 コラム1 日本の森林は炭素を貯留する能力が高い-森林土壌における火山灰の影響- コラム2 都市の土壌 第2部 土のでき方 2-1 土はどのようにしてつくられるのか? 2-2 岩石から土への変化 2-3 土の生成に及ぼす地形の影響 2-4 土の生成に及ぼす気候(温度・水分状態)の影響 コラム3 土壌生成の実態-三宅島噴火後の土壌断面の発達と植生- コラム4 土壌生成の実際-三宅島初成土壌の微生物遷移 第3部 土のはたらき 3-1 土壌がないと世界は?-土壌の様々な機能- 3-2 電荷の発現とイオン交換 3-3 土壌養分の種類・形態とその移動性・可給性 コラム5 根園-土と植物の相互作用の場- 3-4 養分の循環-窒素を例として- 3-5 土の間隙と保水・排水-水を吸う土・はじく土- 3-6 土壌構造(団粒) コラム6 土のかたさ・土のかたち 3-7微生物による有機系有害物質の分解 第4部 食糧生産と土 4-1 水田の土と水田システム-日本の原風景- コラム7 森林が支える水田土壌 4-2 畑の土と土壌肥沃度-緑肥の効果- コラム8 リモートセンシングを用いた土の評価 4-3 窒素を生み出す微生物 4-4 チェルノゼムにおける小麦栽培と土壌有機物分解-農業と環境のトレードオフ- 4-5 湿潤熱帯地域の土の特徴と持続的な農業 コラム9 半乾燥熱帯の畑作地における窒素動態のヒミツ-資源の時間的再分配による増産へのチャレンジ- 4-6 栄養不良な土壌でこそ頑張る植物がいる 第5部 環境問題と土 5-1 温室効果ガスと土-温暖化に関する概説- 5-2 土壌による炭素貯留-農地管理による地力増進と温暖化緩和- コラム10 水田は地球温暖化を防ぐのか?-水田の土壌炭素貯留- コラム11 水田からのメタン放出抑制技術 5-3 土壌に窒素が供給されると大気中の二酸化炭素が減少する? 5-4 土からの放射性セシウムを取り出せないのはなぜ? 5-5 セシウムの作物への移行を制御する土壌因子 5-6 農作物の放射性セシウム汚染対策のための実践的な農業技術 5-7 土の重金属汚染とその修復 コラム12 Cs vs Cs!? セシウムと耕地土壌の闘い コラム13 土壌中の有害元素の挙動を分子レベルで明らかにする コラム14 自然由来の重金属類と建設発生土の有効利活用 5-8 アフリカの砂漠にどう対処するか? 5-9 熱帯の土における物質循環 5-10 土を酸性にする犯人はだれか? 5-11 硝酸態窒素の畑土壌からの溶脱と地下水汚染 第6部 多様な生物と土 6-1 植物の多様性を支える土壌 6-2 見えない微生物を見る 6-3 ゲノム解読からみえてくる土壌生物の姿 6-4 水田は微生物多様性の宝庫 6-5 小さいながらも大きなはたらき-土壌微生物をバイオ肥料として利用する- 6-6 土壌酸化還元境界の微生物ダイナミズム 6-7 微生物がサトウキビを大きくする,ってほんと? 6-8 食べて食べられてお互い大きくなる,ってほんと? 6-9 土が凍るほど寒いと元気になる微生物? 6-10 カビの中にバクテリアがいる,ってほんと? 6-11 鉄をも動かす微生物,ってほんと? 6-12 土壌に有機物と窒素を供給する万能生物シアノバクテリア 第7部 土の保全に向けて 7-1 西アフリカ・サヘル地域における砂漠化防止の最前線 7-2 焼畑農業の過去と現在-伝統的合理性と限界- 7-3 田畑輪換に伴う水田の地力低下と維持管理 7-4 植物を用いた重金属汚染土の浄化 7-5 土壌保全と土壌情報-土壌調査,土壌分類,土壌図の系譜- 7-6 土壌教育活動の重要性-「土」を学ぶと君の人生観は変わるのだ-
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