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丸善のおすすめ度
がん研有明病院の肝臓がん・胆道がん・膵臓がん治療に向きあう食事～術前術後の不安を解消します!～
比企 直樹
監修
中浜 孝志,
高木 久美,
井上 陽介
他
発行年月 |
2015年11月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
135p |
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大きさ |
24cm |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／内科学／消化器・内分泌疾患 |
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ISBN |
9784789518345 |
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商品コード |
1019315004 |
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NDC分類 |
493.475 |
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本の性格 |
実務向け |
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新刊案内掲載月 |
2016年01月1週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1019315004 |
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内容
肝臓がん・胆道がん・膵臓がん治療をしている人に向けて、食事療法を丁寧に解説。入院前から退院直後、社会復帰後とそれぞれの時期に応じた、作りやすく食べやすい献立を多数紹介する。掲載料理の栄養成分値一覧表も収録。
