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微生物学

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価格 \2,640（税込）

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発行年月	2016年01月
出版社／提供元	東京化学同人
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	7p,150p
大きさ	26cm
版型	B5
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／生物学／微生物学
ISBN	9784807908851
商品コード	1019532465
NDC分類	465
基本件名	微生物学
本の性格	テキスト
新刊案内掲載月	2016年03月1週
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1019532465

内容

大学の農学部、理学部、生命科学部、理工学部などでの講義を想定した微生物学のテキスト。微生物の性質、分類、人間生活との関わりに区分し、重要な実験技術も付記。本文欄外には重要用語とその英語を、章末にはまとめを掲載。

主要目次：微生物学とは(微生物と微生物学／微生物学の歴史) ／微生物の性質(微生物の基本構造／微生物の代謝／微生物の増殖／変異と遺伝的組換え／分布と生態) ／微生物の分類(生物の分類システム／細菌と古細菌／原生生物／菌類／ウイルス) ／微生物と人間生活(病気と食品の腐敗／発酵と産業利用／地球環境と微生物) ／微生物学の実験技術(微生物の取扱い方)

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