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糖質早わかり~炭水化物や食物繊維の量もひと目でわかる~(FOOD&COOKING DATA)

女子栄養大学出版部  編
牧野 直子  監修
在庫状況 なし  お届け予定日 10日間  数量 冊 
価格 \1,296(税込)         

発行年月 2016年09月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 143p
大きさ 21cm
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
ISBN 9784789502184
商品コード 1022311729
NDC分類 498.55
基本件名 炭水化物
本の性格 実務向け
新刊案内掲載月 2016年11月1週
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1022311729

内容

日常食べる食品800種類以上の糖質量を収載しました。見開きごとに食べ方、食品の選び方のコツも収載した、糖質本の決定版です。

目次

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