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【MeL】中国変容論 ―食の基盤と環境―

元木 靖  著

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発行年月 2013年05月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 電子
ページ数/巻数 360p
ジャンル 和書
商品コード 1022366140
NDC分類 612.22
基本件名 中国-農業
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1022366140

内容

「食の基盤と環境」に焦点を当て、その大きな枠組みと具体的な様相を検証することによって、変容する中国の実像にアプローチ。「水」「土地」「食糧」「環境」に関わる事象の変化の実態を紹介する。

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