|
丸善のおすすめ度
“食”で謎解き日本の歴史～料理と味でひもとく史実の新説!!奇説!?～(じっぴコンパクト新書 297)
造事務所
編
発行年月 |
2016年09月 |
|---|
|
|
言語 |
日本語 |
|---|
媒体 |
冊子 |
|---|
|
|
ページ数／巻数 |
191p |
|---|
大きさ |
18cm |
|---|
|
ジャンル |
和書／社会科学／民族学・民俗学・人類学／民族学・民俗学・人類学 |
|---|
|
|
ISBN |
9784408008905 |
|---|
|
商品コード |
1022481859 |
|---|
NDC分類 |
383.81 |
|---|
|
|
本の性格 |
学生用 |
|---|
|
新刊案内掲載月 |
2016年11月1週 |
|---|
|
商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1022481859 |
|---|
内容
源平合戦の勝敗を分けたのは「動物性たんぱく」摂取量の差だった!? 糖尿病だった藤原道長の驚愕の食生活とは? 水野忠邦は将軍の好物を禁じて失脚した!? 「食」を切り口に、日本史のさまざまな事象を検証・読み解く。
