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【パリにおける食の歴史】
A History of the Food of Paris:From Roast Mammoth to Steak Frites (Big City Food Biographies) '18
Chevallier, Jim
著
発行年月 |
2018年06月 |
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出版国 |
アメリカ合衆国 |
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言語 |
英語 |
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媒体 |
冊子 |
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装丁 |
hardcover |
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ページ数／巻数 |
266 p., 2 illus. |
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ジャンル |
洋書／社会科学／生活科学／生活科学 |
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ISBN |
9781442272828 |
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商品コード |
1023653146 |
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| 国件名 |
フランス
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本の性格 |
学術書 |
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新刊案内掲載月 |
2018年04月 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1023653146 |
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