著者紹介

内容

目次

口絵（本書に登場する植物写真９６点） 凡例 序　章　和漢植物古名の解明戦略概論 本　論　古典に登場する植物名の基原・字義と由来 第１章　古典の「わらび」はゼンマイであってワラビではない！ 　第１節　ワラビでは矛盾のある『源氏物語』『枕草子』の「わらび」 　第２節　ワラビでは意味が通じない平安・鎌倉期の和歌の「わらび」 　　２-１　ゼンマイとすれば簡単に解ける「わらび」の語源 　　２-２　ワラビでは理解できない「わらびのほどろ」の意味 　　２-３　ゼンマイを模した蕨手紋と蕨手 　　２-４　「わらび」の花を暗示させる和歌：花をつけると考えられたゼンマイ 　第３節　ほかにもある「わらび」の名をもつ植物 　第４節　混とんとするワラビ・ゼンマイの漢名 　第５節　ゼンマイであったはずの「わらび」がワラビに転じた経緯 　　５-１　江戸時代になって救荒植物として登場したワラビ 　　５-２　「わらび」の名前のすり替えは貝原益軒の勘違いから始まった 　第６節　意外に新しい「ぜんまい」という名 　第７節　志貴皇子の教養の深さをアピールする万葉の「さわらび」 第２章　古代人には難しかったアシとオギの区別 　第１節　豊葦原瑞穂国：日本文化の基層をなすアシ 　　１-１　一つだけではない「あし」の漢名 　　１-２　「葦の根のねもころ」：アシの根はつながっている 　　１-３　「葦が散る」の葦はアシではない！ 　　１-４　『萬葉集』にみるアシの民族植物学的背景 　 ①古くから生活必需品であったアシ 　 ②アシは大陸由来の僻邪植物であった 　　１-５　アシの名の由来は？ 　第２節　自然界では共存するオギとアシに古代人は気づいていた 　　２-１　古典では区別があいまいなオギとアシ 　　２-２　オギといえば秋風と音 　　２-３　オギでもアシでもない伊勢の浜荻 第３章　同物異名：ススキとオバナの名の由来 　第１節　「すすき」と「をばな」の二系統がある万葉のススキ 　第２節　「はだすすき」と「はなすすき」は同じか？ 　第３節　「すすき」と「をばな」が同物異名である証拠はあるか 　第４節　「をばな」と「をぎ」の語源は同根である 　第５節　「すすき」の名は野焼きに由来する！ 　第６節　焼け野を象徴する「すぐろのすすき」 　第７節　古典から読み解く“はてなきカヤ原”であった武蔵野 第４章　日本固有種ツバキに二つの漢名がつけられた背景 　第１節　『萬葉集』に二系統ある「つばき」の漢名：椿と海石榴 　　１-１　「つばき」と訓ずる椿・海石榴 　　１-２　本草にいう椿はツバキではない！ 　　１-３　「玉つばき」 　第２節　時代とともに揺らぎ始めた「海石榴＝ツバキ」の認識 　　２-１　唐皇帝に贈呈され、渤海の使節が所望した海石榴油はツバキ油である 　　２-２　わが国でも平安以降に揺らぎ始めた海石榴の基原認識 　　２-３　中国の定説では海石榴はザクロ（石榴）の異名である 　第３節　石榴（ざくろ）では矛盾する六朝詩・唐詩の海石榴（海榴） 　　３-１　六朝・江総「山庭春日詩」（『陳詩』巻八） 　　３-２　随・楊広「宴東堂詩」（『初學記』巻二十四） 　　３-３　唐・皇甫曽「韋使君宅海榴詠」（『全唐詩』巻二一〇） 　　３-４　中国では石榴が春に咲くと認識されていた？ 　　３-５　唐・李白「詠鄰女東窗海石榴」（『全唐詩』巻一八三） 　第４節　トウツバキ（山茶）の登場で微妙となった海石榴の地位 　第５節　中国で海石榴の基原があいまいとなった背景 　第６節　ツバキは道教的ユートピアのシンボルか！ 　第７節　「つばき」の語源について 　　７-１　朝鮮語の동백の語源は日本語のツバキである 　　７-２　これまでのツバキ語源説 　　７-３　「つばき」の語源は神具とする枝葉に由来する 第５章　一種だけではなかった神木「さかき」 　第１節　なぜ「さかき」と呼ぶのか 　第２節　サカキの自生しない地域で代用とされるヒサカキ 　第３節　「さかき」から分化独立した神木各種 　　３-１　「しきみ」（シキミ科シキミ）（附）葉に文字を書く多羅葉 　　３-２　「をがたまのき」（モクレン科オガタマノキ） 　　３-３　「ゆづるは」（ユズリハ科ユズリハ）：ぞんざいな考定で充てられた漢名交譲木 第６章　古典に登場する口に苦き薬木 　第１節　強い苦味をもつ薬木「あふち」（センダン科センダン） 　　１-１　僻邪植物であった「あふち」 　　１-２　平安末期に激変した「あふち」の植物文化的地位 　第２節　薬木「あふち」の代用に選抜された「にがき」（ニガキ科ニガキ） 　第３節　漢方薬にも染色剤にもなる「きはだ」（ミカン科キハダ） 第７章　古典に登場する口に苦き薬草 　第１節　目が眩むほど苦い「くらら」（マメ科クララ） 　第２節　強烈な苦味のあるリンドウ科植物：センブリとリンドウ 　　２-１　センブリの漢名は二つある？：胡黄連と当薬 　　２-２　もともとはスイバであった当薬 　　２-３　リンドウの介在で当薬の名がスイバからセンブリに転じた 　　２-４　センブリおよびリンドウの古名と語源考 　　２-５　元祖当薬のスイバおよびその近縁種ギシギシの語源考 第８章　僻邪に利用された植物各種 　第１節　「あやめぐさ」（ショウブ科ショウブ） 　第２節　「うけら」（キク科オケラ） 　　２-１　鎮魂祭に献上された神仙の霊薬白朮 　　２-２　わが国民間の習俗に深く関わる白朮：うけらの神事と屠蘇酒 　　２-３　古代日本人のこまやかな感性を詠んだ万葉の「うけら」の歌 　第３節　「もも」 　　３-１　中国のモモの木信仰：桃符と桃板 　　３-２　モモが関わるわが国の習俗 　　３-３　『萬葉集』ほか古典文学におけるモモ 　　３-４　わが国在来の「もも」：「やまもも」について（ヤマモモ科ヤマモモ） 　　３-５　「もも」の語源について 　第４節　「よもぎ」（キク科ヨモギ） 第９章　荒れた家屋を象徴する「むぐら」 　第１節　古典の「やへむぐら」はヤエムグラではない 　第２節　貧乏葛の異名がありながら「むぐら」とは呼ばれなかったヤブガラシ 　第３節　「むぐら」の語源について 第10章　「かほばな」と呼ばれる植物 　第１節　必ずしも特定の植物を意味しない万葉の「かほばな」 　　１-１　草原に生える「かほばな」（キキョウ科キキョウ） 　　１-２　水辺に生える「かほばな」（アヤメ科カキツバタ） 　　１-３　砂地あるいは砂州に生える「かほばな」（ヒルガオ科ヒルガオ） 　　１-４　ヒルガオの漢名・古名とその釈解 　第２節　時代によって変わる「あさがほ」の認識 　　２-１　秋の七草の「あさがほ」はキキョウ科キキョウである 　　２-２　「あさがほ」がキキョウからアサガオに転じたのはいつか？ 　　２-３　キキョウの漢名および和名の釈解 　　２-４　「あさがほ」の最有力候補であったムクゲ（木槿） 　　２-５　万葉の「あさがほ」論争の総括 　第３節　「ゆふがほ」とその類縁植物ヒョウタン・フクベ：複雑な漢名の相関 第11章　古典の香り 　第１節　『萬葉集』で詠まれた香りの歌：ウメ･タチバナ・マツタケ 　第２節　「くさのかう」とはどんな香草か？ 　　２-１　平安文学に登場する「くさのかう」と芸香 　　２-２　芸香とヘンルーダの複雑な相関 　　２-３　「くさのかう」はミカン科マツカゼソウではない 　第３節　絢爛たる平安文化を象徴するお香 　　３-１　甲香 　　３-２　丁子香 　　３-３　蘇合香・藿香 　　３-４　白膠香 　　３-５　甘松香 　　３-６　沉香 　　３-７　白檀香 　第４節　『萬葉集』に登場しない香木：クスノキ科クスノキ 第12章　意外と知られていない古典のサクラの素顔 　第１節　サクラの古名は三つある 　　１-１　占卜材たるサクラを表す古名：「ははか」 　　１-２　サクラとカバノキの意外な相関関係を象徴する古名：「かには」 　　１-３　サクラの花に特化した古名：「さくら」 　第２節　上代人もこよなく愛していたサクラ 　　２-１　サクラは穀霊の宿る木か？ 　　２-２　意外にも万葉人にとって身近ではなかったサクラ 　　２-３　万葉時代の貴族の屋敷に植栽されたサクラの意外な意義 　　２-４　散る花の美学：サクラとウメの違い 　　　　　①中国の落梅の詩と万葉歌との相関 　　　　　②サクラ散る（落花）歌と落梅歌の違い 第13章　飯を盛るのに利用された「かしは」 　第１節　松柏の柏は常緑裸子植物であってカシワではない 　第２節　柏につけられた二つの和訓：「かしは」と「かへ」 　　２-１　「かへ」の基原植物とその語源考 　　２-２　わが国の古典に現れる柏はカシワである 　第３節　常緑樹のはずの柏に落葉樹カシワが充てられた経緯 第14章　万葉の「ひさぎ」はもっとも身近な「かしは」の一種 　第１節　万葉の「赤らがしは」はアカメガシワか？ 　第２節　『萬葉集』における「ひさぎ」の表記について 　　２-１　なぜ歷木を「ひさぎ」と訓ずるのか 　　２-２　「ひさぎ」と読まない『萬葉集』のもう一つの歷木 　　２-３　「ひさぎ」と読まない『日本書紀』にある歷木 　第３節　科学的観点から万葉の「ひさぎ」の基原を解明する 　　３-１　植物学的知見から「ひさぎ」を絞り込む：形態から 　　３-２　植物学的知見から「ひさぎ」を絞り込む：生態から 　　３-３　古名「ひさぎ」が遺存するアカメガシワの方言名 　第４節　『和名抄』が「ひさぎ」に充てた漢名「楸」の基原 　第５節　『和名抄』が「ひさぎ」に楸を充てたわけ 　第６節　山部赤人の歌にみる「ひさぎ」考 　　６-１　山部赤人の「ひさぎ」の歌の背景 　　６-２　山部赤人の「すみれ」の歌の背景 　　６-３　「すみれ」の語源 　（附）古代の健康対策法：夏負けにウナギ 第15章　弓材に利用された樹種 　第１節　万葉の梓弓：弓材「あづさ」の基原 　第２節　弓材に利用されたそのほかの植物 　　２-１　「つきのき」（ニレ科ケヤキ）　（附）「とねりこ」 　　２-２　「つみのき」（クワ科ヤマグワ・ハリグワ） 　　２-３　「まゆみ」 　　　　　①万葉の「まゆみ」の用字について 　　　　　②中国でいう檀は秦皮・白檀（旃檀）・紫檀も含む　（附）わが国で「あふち」が旃檀と誤認されたわけ 　　　　　③ほかにもある「まゆみ」の名をもつ植物 　第３節　ハゼノキ製ではなかった「はじ弓」 第16章　刺のあるおどろおどろしき植物 　第１節　『萬葉集』の二つのイバラ：「うまら」と蕀原 　　１-１　漢名（營實）からわかる万葉の「うまら」の基原 　　１-２　万葉の蕀原の訓は「うばら」でよいか 　　　　　①蕀原を『新撰字鏡』に基づいて「うばら」と訓ずる 　　　　　②蕀原を正訓と考えて「いばら」と訓ずる 　第２節　ほかにもある「うばら」の名をもつ植物 　第３節　ノイバラの漢名「營實」の語源解釈 　　３-１　「熒惑（火星）」説（恩田経介・牧野富太郎） 　　３-２　營室星の可能性について 　　３-３　わが国の本草家は李時珍の如營星を誤訳した：營星は実在せず 　　３-４　營實は必ずしも星に喩えてつけた名ではない 第17章　古代から近世までの「あまもの」事情 　第１節　清少納言も嗜んだ平安の「あまづら」はブドウ科ナツヅタの甘汁 　第２節　ツタだけではない万葉の「つた」 　第３節　「あまづら」に誤認された「あまちゃ」と「つるあまちゃ」 　第４節　近世の「あまもの」：甘蔗と砂糖の登場 　第５節　「あめ」という古代のもう一つの「あまもの」 　第６節　蜂蜜は最古かつ最高級の「あまもの」 第18章　意外にぞんざいにつけられた海藻の漢名 　第１節　意外に知られていないトコロテン（こころぶと）の歴史 　第２節　古典に登場する海藻名の釈解 　　２-１　古代でもっとも普通な海藻：「わかめ」「にぎめ」「め」 　　２-２　食用に薬用に重用された「みる」 　　２-３　「あまのり」 　　２-４　「あをのり」 　　２-５　「あをさ」と「こも」 　　２-６　中国にないはずなのに漢名を借用したコンブ 　　２-７　「あらめ」と「かちめ」 　　２-８　「いぎす」 　　２-９　今日とは種が異なる古代の「もづく」 　　２-10　「ひじき」 　　２-11　「おごのり」 　　２-12　「とさかのり」 　　２-13　「つのまた」 　　２-14　「ふのり」 　　２-15　「なはのり」　 第19章　つるを表す二つの和名：「かづら」と「つづら」 　第１節　「かづら」と呼ばれる植物 　　１-１　万葉の木妨己の正しい訓 　　１-２　語源が異なる万葉の「くず」と『和名抄』の「くすかづら」 　　１-３　大神神社の鎮花祭で花鬘にするスイカズラ科スイカズラ 　　１-４　「ねなしぐさ」（ヒルガオ科ネナシカズラ） 　第２節　「つづら」または「づ（つ）ら」と呼ばれたつる類 　　２-１　複数のつる性植物を指す「あをつづら」 　　２-２　つるでないのに「つづら」と呼ばれるクマツヅラ 　　２-３　「まさきづら」はつる性の「さかき」の意 　第３節　古くはクズとフジは区別されなかった 第20章　花は美しいが毒のある「つつじ」と「あしび」 　第１節　躑躅は