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研修医・医学生のための症例で学ぶ栄養学

折茂 英生  著

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価格 \3,850(税込)         

発行年月 2017年03月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 10p,185p
大きさ 26cm
版型 B5
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
ISBN 9784767934204
商品コード 1024187746
NDC分類 498.55
基本件名 栄養
本の性格 テキスト
新刊案内掲載月 2017年04月4週
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1024187746

内容

医学を学ぶものの立場に立って,症例を提示し,その中から栄養学的問題を抽出して解決法を示すことで、医学における栄養学を学ぶ入門書。
図表を多用し,視覚的理解を助けるよう工夫し,栄養学の基礎と応用、栄養療法の実際をあわせて概説する。

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