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ウエルネス公衆栄養学<2017年版>

前大道 教子, 松原 知子  編
 品切
       
価格 \3,080(税込)         

発行年月 2017年03月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 9p,233p
大きさ 26cm
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
ISBN 9784263707173
商品コード 1024216801
NDC分類 498.55
基本件名 栄養
本の性格 テキスト
新刊案内掲載月 2017年04月3週
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1024216801

内容

公衆栄養の概念から栄養疫学、公衆栄養プログラムの展開まで、公衆栄養学の最新の知見と基礎知識をわかりやすく解説したテキスト。食生活指針の改定をはじめ、最新の情報を盛り込んだ2017年版。

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