|
丸善のおすすめ度
産業化する中国農業～食料問題からアグリビジネスへ～
宝剣 久俊
著
発行年月 |
2017年09月 |
|---|
|
|
言語 |
日本語 |
|---|
媒体 |
冊子 |
|---|
|
|
ページ数／巻数 |
4p,270p |
|---|
大きさ |
22cm |
|---|
|
ジャンル |
和書／社会科学／経済学／農業・食糧 |
|---|
|
|
ISBN |
9784815808860 |
|---|
|
商品コード |
1025374761 |
|---|
NDC分類 |
611.1522 |
|---|
|
|
本の性格 |
学術書 |
|---|
|
新刊案内掲載月 |
2017年10月3週 |
|---|
|
商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1025374761 |
|---|
内容
製造業など工業の高度成長の陰で見過ごされてきた農業。しかしその経済発展を可能にしたのは、飢饉の経験を乗り越えて、厖大な人口への食料供給を実現した農業であった。龍頭企業の台頭など、アグリビジネスでも世界的地位を築きつつある中国農業の現状を、新たな視座で描き出す。
（受賞）
第34回「大平正芳記念賞」
2019年度「日本農業経済学会学術賞」
