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丸善のおすすめ度
Experiencing Food, Designing Dialogues H 186 p. 18
Bonacho, Ricardo,
de Sousa, Alcinda,
Viegas, Cláudia,
Martins, João,
Pires, Maria,
Estêvão, Sara
編
発行年月 |
2018年08月 |
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出版国 |
アメリカ合衆国 |
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言語 |
英語 |
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媒体 |
冊子 |
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装丁 |
hardcover |
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ページ数／巻数 |
186 p. |
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ジャンル |
洋書／生命科学・医学／食品・栄養科学／食品科学 |
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ISBN |
9781138575387 |
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商品コード |
1025521883 |
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本の性格 |
議事録 |
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新刊案内掲載月 |
2017年12月 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1025521883 |
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