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丸善のおすすめ度
Packaging for Nonthermal Processing of Food, 2e, 2nd ed. (Institute of Food Technologists Series) '18
Pascall, M
著
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価格
\44,042（税込）
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発行年月 |
2018年05月 |
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出版国 |
イギリス |
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言語 |
英語 |
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媒体 |
冊子 |
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装丁 |
hardcover |
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ページ数／巻数 |
320 p. |
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ジャンル |
洋書 |
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ISBN |
9781119126850 |
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商品コード |
1025567583 |
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本の性格 |
学術書 |
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新刊案内掲載月 |
2017年12月 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1025567583 |
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