Coffee:A Comprehensive Guide to the Bean, the Beverage, and the Industry '17

Thurston, Robert W., Steiman, Shawn, Morris, Jonathan 　編

発行年月	2017年12月
出版社／提供元	Rowman & Littlefield
出版国	アメリカ合衆国
言語	英語
媒体	冊子
装丁	paper
ページ数／巻数	422 p., 3 illus., 1 tbls.
ジャンル	洋書／社会科学／生活科学／生活科学
ISBN	9781442214415
商品コード	1025775438
本の性格	実務向け/テキスト
新刊案内掲載月	2018年01月
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1025775438