著者紹介

内容

目次

まえがき 序章　小麦パンの地位 第１章　自由貿易論における穀物――アダム・スミス 　1　『国富論』における国内分業と国際分業 　2　地代論――『国富論』における穀物　1 　3　穀物輸出奨励金批判――『国富論』における穀物　2 　4　穀物国内取引の自由と穀物自由貿易『国富論』における穀物　3 　5　価格メカニズムと農業 第２章　経済発展における地代――トマス・ロバート・マルサス 　1　人口論と穀物の地位――ジェイムズ・ミル 　2　穀物価格下落が意味すること 　3　地代の本質と経済における地位 　4　穀物法による農工並立国の維持 　5　穀物自由貿易の前提 　6　農業保護主義からの離脱 第３章　穀物の価値と経済発展――ディヴィッド・リカードウ 　1　地代の性質と地代増減の法則 　2　賃金と利潤と「蓄積の終焉」 　3　穀物価格と農業資本家 　4　超過利潤と地代との改良投資――マルサスとの対比 　5　比較生産費説の論理と現実 　6　『農業保護論』 　7　穀物輸出国の生産事情――1821年農業不況委員会 　8　差額地代論と穀物輸入 第４章　大陸諸国の穀物輸出能力と国内農業改良 　1　ヨーロッパ大陸の穀物輸出能力――ウィリアム・ジェイコブ 　2　イギリスにおける農業改良の進展――ジェイムズ・ウィルソンとG.R.ポーター 　3　農業改良と地代の増加――J.R.マカロック 第５章　食料安全保障と帝国 　1　植民地穀物と食料安全保障――H.T.コールブローク 　2　「適切で妥当な保護のもとでの穀物自由貿易」――ウィリアム・ハスキソン 　3　食料自給と帝国――アーチボルド・アリソン 　4　イギリス社会の植民地への移植――E.G.ウェイクフィールド 第６章　穀物輸入の急増と経済学における「限界革命」 　1　穀物法廃止後の小麦輸入の急増――W.W.ホイットモア，T.トゥック，J.S.ミル 　2　穀作から畜産へ――ジェイムズ・ケアード 　3　自由貿易による繁栄と限界効用価値説――W.S.ジェヴォンズ 　4　食料輸入の増大と大不況――スティブン・ボォーン 第７章　穀物自給率の低落と関税改革論争 　1　自給帝国――ウィリアム・カニンガム 　2　穀物関税と『穀物法の歴史』――J.S.ニコルソン 　3　「連邦化されたアングロ-サクソンダム」――アルフレッド・マーシャル 　4　収穫逓減法則と準地代――アルフレッド・マーシャル 第８章　第一次世界大戦における穀物 　1　第一次大戦直前における穀物 　2　戦時食料安全保障――『戦時食料王立委員会報告』（1905年）とコナン・ドイル 　3　食料配給と穀物――ウィリアム・ベヴァリッジ 　4　戦間期における穀物 第９章　第二次世界大戦における穀物 　1　新小麦政策 　2　戦時食料政策論――J.B.オール 　3　世界食料政策論――J.B.オール 　4　小麦の政治化 　5　パンの配給制と英加小麦協定――ジョン・ストレイチー 第10章　EC加盟と小麦の自給化 　1　1947年農業法 　2　国民経済における農業の位置――E.M.H.ロイドとA.ロビンソン 　3　EEC加盟申請と小麦の競争力 　4　EC加盟と世界食料危機：小麦自給化――『自国資源からの食料』（1975年）と『農業と国民』（1979年） 　5　小麦の自給化と世論の変化 終章　穀物安定供給 あとがき 索引