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機能性表示食品DATA BOOK 第3版

日本抗加齢協会　監修

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価格 \5,280（税込）

発行年月	2017年12月
出版社／提供元	メディカルレビュー社
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	307p
大きさ	26cm
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／医学一般／医学一般
ISBN	9784779220111
商品コード	1026594923
NDC分類	498.5
基本件名	保健機能食品
本の性格	実務向け
新刊案内掲載月	2018年01月3週
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1026594923

内容

機能性表示が可能であると想定される機能性関与成分の、安全性に関する評価、摂取する上での注意事項、システマティックレビューの方法、作用機序、機能性に関する評価、日本抗加齢協会の総合評価などを収録。

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