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丸善のおすすめ度
Making Taste Public:Ethnographies of Food and the Senses '18
Counihan, Carole,
Hjlund, Susanne
編
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価格
\28,495（税込）
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発行年月 |
2018年08月 |
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出版国 |
イギリス |
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言語 |
英語 |
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媒体 |
冊子 |
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装丁 |
hardcover |
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ページ数／巻数 |
232 p. |
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ジャンル |
洋書／社会科学／民族学・民俗学・人類学／民族学・民俗学・人類学 |
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ISBN |
9781350052680 |
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商品コード |
1026716567 |
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本の性格 |
学術書 |
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新刊案内掲載月 |
2018年07月 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1026716567 |
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