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カレント公衆栄養学 第3版

由田 克士, 押野 榮司, 森 惠子  著

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価格 \2,808(税込)         

発行年月 2018年04月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 6p,215p
大きさ 26cm
版型 B5
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
ISBN 9784767906263
商品コード 1027321932
NDC分類 498.55
基本件名 栄養
本の性格 テキスト
新刊案内掲載月 2018年06月3週
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1027321932

内容

管理栄養士国家試験ガイドラインに準拠した公衆栄養学のテキスト。健康・栄養問題、栄養政策、栄養疫学、公衆栄養プログラムなどについて図表や写真を用いて解説する。各種法改正に対応した第3版。

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