著者紹介

内容

目次

1.　単位と計算 　1.1　整数、小数、分数の四則計算 　1.2　指数表記と指数計算 　1.3　式の変形 　1.4　有効数字 　1.5　換算係数法：測定値の表示法と単位の計算 　1.6　パーセントと換算係数法 　1.7　大きさ・倍率・桁数を表す接頭辞 2.　mol（モル）、モル濃度、ファクター 　2.1　mol（モル）とは何か 　2.2　1 mol（1 山）の重さ・モル質量 　2.3　質量(g)から物質量（mol、何山か）、物質量（mol、〇〇山）から質量(g)を求める 　2.4　モル濃度 　2.5　ファクター：溶液のモル濃度の2つの表し方 　2.6　補充：周期表と元素・原子，イオン，酸と塩基，塩の化学式と名称 3.　中和反応と濃度計算 　3.1　中和とは 　3.2　酸と塩基との反応：中和反応と反応式・塩 　3.3　中和滴定法による濃度の求め方（中和反応の化学量論） 　3.4　酸化還元と酸化還元滴定，沈殿滴定，キレート滴定と濃度の求め方 　3.5　補充：当量（Eq)・規定（Eq/L），臨床栄養とイオン当量・ｍEq（メック） 　3.6　補充：浸透圧とオスモル濃度 4.　密度，パーセント濃度，含有率，希釈 　4.1　密度（比重）とは 　4.2　さまざまなパーセント濃度と含有率 　4.3　質量濃度と%濃度，モル濃度 　4.4　微量物質の含有率：ppm，ppb，ppt　 　4.5　分析実験の例題：重量分析の含有率，食酢・レモン中の酸の含有率 　4.6　溶液の希釈法 5.　化学反応式を用いた計算 　5.1　化学反応式を用いた量論計算 　5.2　化学反応式を用いた濃度計算 6　水素イオン濃度とpH 　6.1　pHとは 　6.2　強酸，強塩基のpH：pH，ｐOHと水素イオン濃度[H⁺]，水酸化物イオン濃度［OH⁻］ 　6.3　pH　緩衝液 　6.4　pH計とpH測定の原理 7　比色法とその原理・光と色 　7.1　光と波：光は波であると同時に粒子としてもふるまう 　7.2　光の波長と光のエネルギーとの関係：さまざまな電磁波の波長とエネルギー 　7.3　物質の色と光の色・波長との関係 　7.4　物質による光の吸収と放出の原理 　7.5　光の吸収・放出を利用した分析法 8　溶媒抽出法と洗浄，純水とイオン交換樹脂，クロマトグラフィー 　8.1　溶媒抽出法と器具の洗浄，秤量した薬品の洗い込み 　8.2　純水とイオン交換樹脂，クロマトグラフィー 付録1　調味％の計算 付録2　看護分野：換算係数法を用いた投薬の服用量と点滴速度の計算法 索引